Le Betulle. Una famiglia legata all’amore per la cucina In un ipotetico atlante delle tipicità locali, l’agriturismo “Le Betulle” di Arcevia guadagnerebbe il posto d’onore per la crescia cotta sulla graticola, a base di strutto o Mais Ottofile di Roccacontrada. Ancora...
Osteria Vino e Cucina, un locale dove si respira tradizione Curiosa è la storia del dolce della casa: La Castagnola. Dolce tipico del periodo di Carnevale, ha fatto innamorare i clienti dell’Osteria “Vino e Cucina” tanto che, oramai fa parte del menù fisso del locale...
