Dal 18 al 21 maggio la città di Ancona ospita la decima edizione di Tipicità in Blu, il Festival che celebra le esperienze di mare ed indaga i fenomeni della Blue Economy. Un grande Festival dedicato all'economia blu ed ai contesti collegati che, nel corso degli anni,...

Immerso nelle campagne marchigiane, appena usciti dal centro abitato di Camerino, si trova l’agriturismo “Le Cortine”, realizzato in una vecchia casa colonica in pietra arenaria. Oltre ad ospitare tre appartamenti e dodici stanze, nella struttura è possibile degustare...

Attenzione al kilometro zero, una ricerca quasi maniacale di piccole perle dell’enogastronomia, valorizzazione della biodiversità e della tradizione proposta in chiave moderna, grazie alla maestria di Luca Sbicca. La “Taverna da Bartolo” a Sassoferrato rappresenta uno...

Una moltitudine di birre, a partire da quelle regionali e abruzzesi passando per le nazionali, europee e le extracontinentali. Sono selezionate in base alla stagionalità, alle novità e soprattutto al loro legame con il territorio. Alcune birre sono prodotte da Beer...

L’appetitoso “Giro delle Marche” continua lungo le rotte dell’enoturismo, toccando tre province. Tre tappe di grande interesse: a San Lorenzo in Campo una serata di beneficenza dedicata a Pergola e ai territori “feriti” delle Alte Marche. A Sassoferrato per gustare le...

In un ipotetico atlante delle tipicità locali, l’agriturismo “Le Betulle” di Arcevia guadagnerebbe il posto d’onore per la crescia cotta sulla graticola, a base di strutto o Mais Ottofile di Roccacontrada. Ancora fumanti le cresce vengono farcite con erbe di campo...

Curiosa è la storia del dolce della casa: La Castagnola. Dolce tipico del periodo di Carnevale, ha fatto innamorare i clienti dell’Osteria “Vino e Cucina” tanto che, oramai fa parte del menù fisso del locale per tutto l’anno. La Castagnola viene preparata al momento...

Per un ultimo week end, Arcevia si tinge di giallo per celebrare il mais ottofile di Roccacontrada. Domenica 26 marzo si conclude ad Arcevia, nelle Alte Marche, il programma di “Una domenica andando a Polenta”, evento dedicato alla celebrazione di un’antica tradizione...

La primavera madrina delle prime tre tappe Il 24 e 25 marzo, tra Staffolo e Arcevia, un week-end dedicato alla cucina di una volta, alla biodiversità e al vino di qualità! Il 28 marzo a Macerata si celebra la birra! Il Wine Tour delle Marche inizia venerdì prossimo da...

Un gustoso viaggio tra filari ed alta cucina per gustare tutte le anime del made in Marche In attesa di scoprire quali saranno le tappe che andranno a comporre la 10a edizione del Grand Tour delle Marche… irrompe sul territorio marchigiano il Wine Tour delle Marche!...

Si chiude un’edizione straordinaria di Tipicità Festival. Il sorriso sulle labbra di quasi diecimila persone ha illuminato di gioia i padiglioni del Fermo Forum. La carica vitale della delegazione tanzanese ha coinvolto tutti in un clima di gioviale fratellanza,...

Lunedì è la giornata per godere Tipicità Festival nella sua versione “professionale”. Incontri, degustazioni guidate, focus e forum in più di quaranta eventi, che raccontano tutta la qualità Made in Marche a confronto con altre comunità d’Italia e del mondo....

Inaugurata ieri (sabato ndr) alla presenza dell’Ambasciatore della Tanzania e delle numerose delegazioni ospiti, dei Sottosegretari all’Agricoltura e all’Economia e finanze, delle massime autorità regionali e dei partner, la domenica di Tipicità presenta un calendario...

Il Formaggio di Fossa di Sogliano DOP tipico della zona compresa tra la vallata del Rubicone e del Marecchia incontra e si sposa con l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. Questa gustosa unione, che ha per protagonisti due iconici simboli dell’enogastronomia...

Alle 9.30 di Sabato, le porte del Fermo Forum si apriranno per la trentunesima edizione di Tipicità Festival. Alle 12.00 cerimonia inaugurale con la Cavalcata dell’Assunta ad accogliere ambasciatori, autorità nazionali e regionali, giornalisti, rappresentanti di...

Presidente Acquaroli:"Un'opportunità straordinaria per far conoscere l'autenticità del territorio" Direttore Serri: "Sara' l'edizione della rinascita con 164 eventi e tanti ospiti italiani e internazionali" Alla sua 31° edizione torna puntuale Tipicità Festival...

Lunedì 13 marzo alle ore 15.00 in Sala Raffaello va in scena “Ri-Evoluzione GloCal Forum”, il momento più squisitamente economico-finanziario di Tipicità Festival. Ogni anno si affronta un tema di particolare interesse per il mondo delle PMI, che caratterizza il...