
TINTO / NICOLA PRUDENTE

GIANMARCO DI GIROLAMI

MARCO ARDEMAGNI

GIOACCHINO BONSIGNORE

FRANCESCO DE CAROLIS

BARBARA SETTEMBRI

PIERPAOLO FERRACUTI

ENRICO MAZZARONI

ROSANNA MARZIALE

DANIEL ORSO

ROCCO POZZULLO

GIOVANNA RUO BERCHERA

AURELIO DAMIANI

DAVIDE MOIOLI

SERENA D'ALESIO

DAVIDE MARCHIONNI

EDOARDO EVANDRI

CRISTINA PASSINI

RICCARDO COTARELLA

MARCELLO D'ERASMO

ALESSANDRA SCARPETTA

ANDREA ANGELETTI

DANIELE CITERONI

SARA ACCORRONI

GREGORY NALON

GILBERTO ROSSI

GABRIELE FERRON

UMBERTO TROMBELLI

CLAUDIO API

TINTO / NICOLA PRUDENTE

GIANMARCO DI GIROLAMI

MARCO ARDEMAGNI

GIOACCHINO BONSIGNORE

FRANCESCO DE CAROLIS

BARBARA SETTEMBRI

PIERPAOLO FERRACUTI

ENRICO MAZZARONI

ROSANNA MARZIALE

DANIEL ORSO

ROCCO POZZULLO

GIOVANNA RUO BERCHERA

AURELIO DAMIANI

DAVIDE MOIOLI

SERENA D'ALESIO

DAVIDE MARCHIONNI

EDOARDO EVANDRI

CRISTINA PASSINI

RICCARDO COTARELLA

MARCELLO D'ERASMO

ALESSANDRA SCARPETTA

ANDREA ANGELETTI

DANIELE CITERONI

SARA ACCORRONI

GREGORY NALON

GILBERTO ROSSI

GABRIELE FERRON

UMBERTO TROMBELLI

CLAUDIO API
Osteria Vino e Cucina, un locale dove si respira tradizione
Curiosa è la storia del dolce della casa: La Castagnola. Dolce tipico del periodo di Carnevale, ha fatto innamorare i clienti dell’Osteria “Vino e Cucina” tanto che, oramai fa parte del menù fisso del locale per tutto l’anno. La Castagnola viene preparata al momento...
Nelle Alte Marche ancora una domenica per andar a polenta!
Per un ultimo week end, Arcevia si tinge di giallo per celebrare il mais ottofile di Roccacontrada. Domenica 26 marzo si conclude ad Arcevia, nelle Alte Marche, il programma di “Una domenica andando a Polenta”, evento dedicato alla celebrazione di un’antica tradizione...
Il Wine Tour delle Marche prende avvio dalle terre del Verdicchio
La primavera madrina delle prime tre tappe Il 24 e 25 marzo, tra Staffolo e Arcevia, un week-end dedicato alla cucina di una volta, alla biodiversità e al vino di qualità! Il 28 marzo a Macerata si celebra la birra! Il Wine Tour delle Marche inizia venerdì prossimo da...
informazione pubblicitaria
Un viaggio nel gusto, il punto di partenza ideale per scoprire le Marche.
BIO è vita. Bio è movimento. Bio è relazione.
Un’area innovativa dedicata al racconto del rapporto tra uomo e natura.
Al di là delle classificazioni, delle etichette e degli spazi convenzionali, un grande racconto fatto di storie che s’intrecciano per dar vita ad uno spettacolo. Al centro di tutto: la ricerca della tradizione!
Una maratona dedicata al mondo dell’enologia made in Marche, un viaggio attraverso le denominazioni d’origine, i terroir, le tecniche e i profumi delle vigne per dar vita a un grande affresco che, dal Verdicchio al Rosso Piceno, disegnerà i confini del vigneto Marche.
Un’occasione per conoscere, scoprire e approfondire l’universo del vino.
Il ritorno alla piazza e agli aspetti più folk dell’enogastronomia. Le voci che s’intrecciano in questo spazio destinato alla filiera corta e all’anima più verace del made in Marche, che si arricchisce delle eccellenze di strada: lo street food tradizionale ed innovativo delle Marche.
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Dal litorale all’entroterra, da nord a sud, un percorso che racchiude le più affascinanti destinazioni turistiche delle Marche. I sapori locali s’incontrano con le musiche, le tradizioni di piazza, gli eventi imperdibili e la manualità… un concentrato di Marche: divertimento, scoperta e meraviglia.
Dalle Marche, all’Italia, al mondo. Ospiti e confronti nella dimensione GloCal.
Nel mondo del gusto il fattore “tempo” è un ingrediente fondamentale.
Questa nuova area è dedicata a quei prodotti che richiedono attesa, crescita, lievitazione e fermentazione.
Le storie del forno, il gusto delle birre e di altri prodotti che qui diventano protagonisti assoluti.
Il gusto richiede tempo!
Nuova area dedicata al racconto del territorio, inserita lungo il percorso espositivo di Tipicità experience, per dare voce alle destinazioni turistiche della regione, a nuove idee di viaggio, approcci innovativi al mondo del turismo esperienziale e a tutto ciò che un viaggiatore deve sapere
Il cuore della 31° edizione di Tipicità Festival, un’area show al centro del padiglione dove i territori, le storie, i personaggi e i grandi temi si intrecciano in un grande racconto che punta i riflettori sull’esperienza.
Un’area living dedicata al confronto e all’incontro tra prospettive vicine e lontane.
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La cucina a vista di Tipicità!
La tradizionale arena show per grandi chef torna a raccontare le visioni, tecniche e storie di cucina.
Prodotti di qualità, valorizzazione delle idee e storie di sapore.
Due sale convegni (sala Raffaello e sala Crivelli) dove si affrontano temi capaci di disegnare il futuro dei territori.
Una serie di incontri per analizzare il nostro tempo costruendo un futuro tra sostenibilità ambientale e sociale, innovazione tecnologica, digitalizzazione e valorizzazione del patrimonio socio-culturale.
Una full immersion per gli amanti e gli appassionati del pianeta vino.
Un’area evento dedicata alle colonne portanti della viticoltura made in Marche, ai grandi temi che aprono finestre sul futuro del settore, con la partecipazione di territori ospiti.
Copyright Tipicità © 2023 – c/o Fermo Forum – 63900 Fermo – segreteria@tipicita.it – Tel 3277586714
Diventa espositore!
Per Te abbiamo previsto una modalità di partecipazione su misura, uno spazio fisico nel quale esporre ed incontrare persone ed aziende nei giorni di sabato 11, domenica 12 e lunedì 13 Marzo 2023. Quest’ultima, come da tradizione, è la giornata dedicata agli operatori professionali e al sistema distributivo.
Sarai parte attiva di un’area tematica continuamente animata!


















